地中海饮食与血糖研究：含每日一个中等大小土豆对糖尿病前期成人风险因素的影响

一项临床试验将糖尿病前期成人随机分配至含每日一个中等大小土豆的地中海饮食组或不含土豆的地中海饮食组，干预12周（84天），旨在比较两种饮食对2型糖尿病和心脏病风险因素的影响是否等效或无差异。受试者在研究开始和结束时接受检测。