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全谷物与精制玉米粉面包营养及肌肉蛋白合成对比试验
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AI 综述
2026年10月13日,ClinicalTrials.gov登记的一项临床试验将比较食用等氮量绿豆炖菜搭配全谷物玉米粉或精制玉米粉制成的传统非洲玉米面包后,3小时内血清营养与激素谱的差异。研究还将对比两种玉米面包在体外肌肉模型中激活mTORC1特异性及全肌肉蛋白合成能力的差异。截至最新报道,该试验处于登记阶段,尚无结果数据公布。
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最新进展10月13日 08:00
该对比试验在ClinicalTrials.gov登记,尚无结果公布。报道时间线
沿着报道,了解事件的不同侧面。
10月13日
- ClinicalTrials.gov 临床试验全谷物与精制玉米粉玉米面包的餐后营养谱及肌肉蛋白合成对比研究
一项临床试验将比较食用等氮量绿豆炖菜搭配全谷物玉米粉或精制玉米粉制成的传统非洲玉米面包后,3小时内血清营养与激素谱的差异。研究还将对比两种玉米面包在体外肌肉模型中激活mTORC1特异性及全肌肉蛋白合成能力的差异。
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