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深共熔溶剂用于生物催化研究进展
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AI 综述
2026年10月15日，GEN生物工程新闻报道，厦门大学Yuxuan Hou、Jinyu Meng、Binghui Chen、Jifeng Yuan、Shizhen Wang等在一篇综述中指出，深共熔溶剂（DES）正作为可持续、可调控的溶剂用于生物催化。该综述认为，DES可提升底物溶解性与酶活性、调节酶稳定性，并调控立体与区域选择性；报道同时指出，在生物催化中溶剂已成为关键生物工艺参数，DES会影响酶活性、热稳定性与立体选择性。
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最新进展10月15日 00:00
综述指出DES可提升底物溶解性与酶活性，并调控酶稳定性及立体、区域选择性。报道时间线
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10月15日
- GEN 生物工程新闻生物催化中溶剂成为关键生物工艺参数：深共熔溶剂（DES）影响酶活性、热稳定性与立体选择性
厦门大学Yuxuan Hou、Jinyu Meng、Binghui Chen、Jifeng Yuan、Shizhen Wang等在一篇综述中指出，深共熔溶剂（DES）正作为可持续、可调控的溶剂用于生物催化，可提升底物溶解性与酶活性、调节酶稳定性并调控立体与区域选择性。
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